2005年11月22日

私の実践便秘解消法

腸内細菌には、乳酸菌のような善玉菌と腐敗菌や病原菌のような悪玉菌
それに、日和見菌などがあるのはご存知かと思います。

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乳酸菌のような善玉菌が優勢な場合には、正常な便が創られますが、
腐敗菌のような悪玉菌がはびこってくると、
腸内での腐敗現象が進み、正常な便が創られなくなってしまいます。

したがって、善玉菌が育ち、腸に積極的な働きをしてもらうには、
腐敗現象を引き起こす動物性たんぱく質精白食品は避けて、
穀類や野菜を中心とする食事に切り替えることが大きなカギになります。

   ☆==== *:★.☆:*:・' ====☆


そのために

玄米、雑穀のご飯を主食にして、よくかむこと。
 未精白の穀類や野菜類は、乳酸菌などの善玉菌を育てる最良の素材になります。

◆副食には、食物繊維の多い野菜や海藻、それに納豆、漬物などの発酵食品を摂るようにすること。
 腐敗菌を育て、食物繊維のない肉類、卵、牛乳といった動物性たんぱく質は、
 便秘の敵です。 

甘いもの(白砂糖、菓子類、清涼飲料水、甘い果物)精白食品(白米、白パン)は
 腸の粘膜を緩め、また自律神経の混乱を招くことから、便秘の原因になるので、
 これをできるだけ控えること。

これだけで便秘の症状はかなり緩和されます。

実を言うとこれ、私の実践便秘解消法です。☆\(^▽^)/☆


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2005年11月15日

排便のタイミングを逃さない法

◆便秘を解消するためには、排便のタイミングということも大切です。

   ☆==== *:★.☆:*:・' ====☆

超多忙で、いきたくてもその時間がないとか、
自宅・会社のトイレ環境が悪くて、落ち着いてできない、
そんな方は、便秘になりがちです。

例えば、狭い事務所の中にトイレがあったり、
多勢の人で一つのトイレを共有している場合など、
落ち着かなくなって、出るものも出なくなったり、
他人が気になってゆっくりとトイレに行けないということはありませんか?
   
音が気になってつい我慢してしまい、後で・・などと思っているうちに、
トイレに行くタイミングを失い、
こんなことが便秘の原因になることもあるようです。

    ♪♪――――――――――――――――――
   ♪               ♪
     ――――――――――――――――――♪♪

最近、このような人のために
フラッシュバルブの流水音が流れ、音を消す効果と、
水のムダ使いをカットする節水効果を同時に実現してくれる
トイレ用擬似音装置がよく売れているようです。

【手を汚さないオートセンサー 臭いとるぞう・音とるぞう・・・】

女性は一回のトイレ使用で平均2.5回水を流すそうです。

この装置を設置して節約できる水の量は、
例えば女性が1,000人働くオフィスビルで1年間に2,300万L、
水道料金に換算して約1,700万円にもなり,

ある大手の電機メーカーがトイレのムダな二度流しをなくすために、
グループをあげて全国の事業所にこの装置を設置したところ,
水道料金を年間約6,400万円も削減したそうです。

音が気になってトイレを我慢しがちな人は、そんなに高いものではないので、
会社に設置するよう依頼されたらいかがですか。

     *:★.☆:*:・'゜☆。.:*:・'゜★ *:。.:*:・'゜☆。.

また、においが気になって、我慢してしまう方もいるようですが、
こちらは、携帯の消臭スプレーが販売されていますので、お薦めです。

【深呼吸の出来る森の生気を含んだ消臭剤 】


常にバッグの中に持ち歩いていると安心です。

これも便秘解消の一つの方法かと思います。

             ☆\(^▽^)/☆\(^▽^)/☆


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2005年11月08日

便秘解消と山芋について

  
  ◆ 山芋(やまいも)の旬の季節となりました。◆

  *:★.☆:*:・'゜☆。.:*:・'゜★ *:。.:*:・'゜☆。

今は低温貯蔵による出荷調整ができるので、市場には1年中出回っていますが、
特に長いも、つくねいもは11〜12月いちょういもは12〜1月が旬の食べ頃となります。

中国では山芋を、野菜としてよりもむしろ薬として用いることが多いといいます。

また日本では、貝原益軒(江戸時代の学者)が山芋を食べると精力がつきすぎるため、
世の男女関係が乱れると心配したほどその薬効が注目されていました。

  ☆-------------☆-----------------☆

その主成分は炭水化物で、でんぷん、マンナンを多く含みます。

でんぷん質のものは生食での消化が悪いので、加熱して食べる事が多いのですが、
山芋には炭水化物分解酵素のアミラーゼが大根の数倍も含まれており、
このアミラーゼがでんぷんの消化を助けてくれるので、生で食べることができるのです。

麦ご飯には、不消化物の食物繊維が多いのですが、とろろをかけて麦とろにすると、
かまずに飲みこんでも完全に消化してしまうほどです

また、山芋には食物繊維が豊富な上に、カリウムも多く含まれているため、
大腸ガン高血圧の予防、便秘の解消にも効果があります。

  ☆==== *:★.☆:*:・' ====☆

●なぜ便秘の解消にも効果があるかというと、

山芋には腸の中の水分と便の分離がうまくいくように手助けをする作用があります。

直接、腸壁に働きかけるのではありませんが、便が細くて軟らかく、
出す力がないというタイプの便秘症の人が、山芋の煮たものを常食すると、
便の硬さや形を整えて排便をスムーズにします。


  山芋の食べ方はこちらのサイトが参考になりました。
   ▽ ▽ ▽ ▽ ▽ ▽
http://jinenjo.office-ho.com/tabekata.htm


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2005年11月01日

便秘とヨーグルト


便秘解消のアンケートをすると必ず上位にくるのがヨーグルトです。

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人間の腸の中には腸内細菌が、百種類以上百兆個もすんでいるといわれていま
す。

それらは腸内細菌叢(腸内フローラ)と呼ばれ、同じ種類の細菌同
士が群生しています。それが善玉菌と悪玉菌といわれる存在です。

詳しくはこちら
↓↓↓
http://www.spacelan.ne.jp/~woods/pages/health/nyuusankin.html

便秘が続くと悪玉菌が増加し、腸内の環境は悪化し、
免疫力を低下させたり、整腸作用を阻害したりと、
善玉菌とはまったく逆の働きをします。

そこで善玉菌である乳酸菌や ビフィズス菌は酢酸などの発酵物質を作り出し、
腸内を酸性にして、体の免疫力を高めます。

また、腸の調子を整えて下痢や便秘を改善したり、大腸の筋肉の収縮運動を活発にします。

身体の防御機構である腸内細菌叢は個人差が大きく、加齢や食事、
ストレス、薬(抗生物質)の服用などで絶えず変化します。

☆==== *:★.☆:*:・' ====☆

口から入る食物で善玉菌が最も多いのがヨーグルトで、生菌整腸剤
よりも百倍も菌数が多いとされていますが、有用菌がどれだけ胃腸な
どの関門を通り抜けて、生きて腸まで行きつくかは疑問が多いようで
す。

そこでヨーグルトに含まれる菌は、胃酸や消化液で死んでしまうので、
生きた菌はほとんど腸までは届きませんが、死んだ菌が腸内の善玉菌のえさとなって、
善玉菌を増やすのを助ける働きがあります。

   ♪=♪=♪=♪=♪=♪=♪=♪

このことから乳酸菌や ビフィズス菌を多く含むヨーグルトを摂取することが
便秘解消に役立ち、また手軽に利用できるので人気が高いようです。


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2005年10月25日

代表的民間薬のドクダミと便秘について

ドクダミは、北海道から沖縄まで、全国の湿気の多いところならどこでも
見られる多年草です。

日本の代表的民間薬といえば、このドクダミが第一にあげられ、
いまでも薬局や薬店の生薬の中では、つねに取り扱いの上位を
占めています。

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独特の強い臭気を持っていますが、この臭気のもとである精油の主成分に
強い殺菌作用があるために、おできに貼るなど外用に使われてきました。

また、内用としては、ドクダミの葉、茎に含まれるクエルチトリン
花、果穂に含まれるイソクエルチトリンには整腸作用があり、
その青汁を利用して、古くから緩下剤として服用されてきました。

     ☆-------------☆-----------------☆


腸内には、善悪さまざまな細菌がすみついています。

その悪玉の細菌は食べ物を腐敗、発酵させ、
そのためにアミン、メタンガス、硫化水素などの有害物質を作り出しています。

こうした有害物質は、腸内ガスとよんでいますが、一部はオナラとして外に出ます。

しかし、残りは再び体内に吸収され、有害な働きをします。

    ☆:*:★:*:☆:*:★:*:☆:*:★:*:☆:*:★:*:☆


ドクダミは、整腸作用としての緩下剤であるばかりではなく、クエルチトリンには
抗菌作用もあり、腸内の有害物質に対して、効果的なことは言うまでもありません。

青汁が、飲めない人や生薬が手に入らない時は、
ティーバッグにして飲みやすくしたものが市販されていますので、
これを利用されるといいでしょう。

                      ☆\(^▽^)/☆


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2005年09月02日

豆乳と黒豆禅食の「おなかポッコリ解消メニュー」【その2】

13f2a275.png以前投稿しました、
『豆乳と黒豆禅食の「おなかポッコリ解消メニュー」』
の後日談です。

これは私が毎日昼食に食べているメニューなのですが、3週間で2.5kgやせた、というお話をしました。

あれから更に2ヶ月あまり…
日曜日以外は毎日このメニューです。

もう3ヶ月続けていますが、ぜんぜん苦になりません。

2.5kgやせたからもうあんまりやせないだろうな・・・・と思っていたら、
ある日3年ぶりにあった人から。

〇〇さんやせたねー!!っていわれました。
3年前といえば、「2.5kgやせた」時と同じくらいの体重でしたから、
もしや・・・・と思ってその後体重を量ってみるとビックリ!!

更に2kgも減っていたのです。

3ヵ月で4.5kg減!

じゃあ、もしかして…
と思って、昔のズボンをはいてみたら、はいった!!うれし〜ぃ!

ワンサイズダウンです。
おかげで今まではいていたものはブカブカ。

それでも、肌荒れもなく、体力も落ちていません。

これどこまでやせるんでしょうか?!
きっと私にとって、ベストな体重まで落ちるんじゃないかと思っています。

また、変化があったら、投稿しますので、お楽しみに!


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2005年08月25日

りんごの便秘解消効果について


子どもの頃、熱が出たり、お腹のぐあいが悪くなった時に、
すったりんごを食べさせてもらった経験のある人は
多いのではないでしょうか。

*:。:∴:*:゜:∵:*:。:∴:*:゜:∵:*:。:∴:*:゜:∵:*:


このりんごには食物繊維の一種のペクチンが豊富に含まれています。

ペクチンは、大腸の中で水分を吸って、大きく膨らみ、
腸の中を掃除する働きをしてくれるので、
腸は刺激を受け、便外へを出そうと働き、
ぜん動運動が活発になり、排便を促すのです。

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また、食物繊維は腸内にある善玉菌(ビフィズス菌)を増やします。

この菌はりんごのカスなどを分解して、乳酸菌や酢酸にかえ、
悪玉菌を減らして、快い通じがつくように働いてくれます。

▽ ▽ ▽ ▽ ▽ ▽

しかし、ペクチンは、皮に多く含まれているため、
付着した農薬などをよく洗い流し、
便秘の人はできるだけ皮ごと食べるといいですね。

特に、ストレスの多い人は、腸内の善玉菌が減りやすいので、
その善玉菌を増やす方法として、大いにりんごを利用されたらいかがですか。


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2005年08月24日

便秘にいい「イチジク」の季節です

いよいよ生のいちじくの果実が出回る季節となりました。

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盛夏から秋にかけてがその季節ですが、
赤褐色に色づき、頭が適度に割れたものが食べごろとなります。


いちじくは不老長寿の果物と言われるほど、
栄養価や薬効が高いフルーツですが、

▽ ▽ ▽ ▽ ▽ ▽

特に、ペクチンという水溶性の食物繊維を含んでいて、
大腸壁を刺激して、腸の働きを活発にするため、
一日に2〜3個食べれば便秘に効果があります。

また、いちじくの実にはタンパク質の分解酵素が含まれており、
肉料理や油っこいもののデザートにすると消化を助けてくれる作用もあります

ただし、未熟な実を食べても効果はなく、
かえって胃を荒らすことがありますので食べないように注意してくださいね。


●いちじくを使ったレシピはこちらのサイトが参考になります。
   
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.ofukuro-aji.net/syun/fruit_ichijiku.html

*:。:∴:*:゜:∵:*:。:∴:*:゜:∵:*:。:∴:*:゜:∵:*:

子どもの時によくお世話になった「イチジク浣腸」などという名前も、
便秘に効果があることから命名されたのかもしれませんね。


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2005年07月05日

豆乳と黒豆禅食の「おなかポッコリ解消メニュー」

58223960.jpgはじめまして。
エクセレントひろばの店長です。

エクセレントひろばの中の、「おなかポッコリ解消メニュー
というコーナーで登場しています。

このメニューは、私が毎日昼食に食べているメニューですが、
今日は、その後日談…というか、効果のほどをご披露したいと思います。

食べ始めて3週間後の結果です。

   体重 :2.5kg減
   太もも:1.5cm減
   ヒップ:3cm減

そして・・・・気になるおなか周りは、2.5cm減!

これは自分でも予想外の結果です。
おかげで、いつもはいているパンツがブカブカしてきました。

◆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜◆

これだけで、夕食までおなかすかないの?
というのが気になるところだと思いますが、

仕事の合間に、紅茶にしょうが、黒砂糖を入れた「しょうが紅茶」を飲んでいます。

そうすると、空腹が和らぎ、その上、利尿作用があるので、余分な水分が排泄されます。

それもダイエットに効果があったようです。

どうしても物足りない!
というときは、近くのコンビニでコロッケを買って食べたりもします。

ほんのたまにしか食べませんが、そういうのもアリです。
我慢するとストレスになりますから。

そして、
夕食はどうかというと、そんなにドカ喰いしません。
多分食物繊維が多いからでしょう。

もうひとつ、秘密を明かすと…。

夕飯にも、ジャガイモや根菜など繊維質の多いものを食べることで、ご飯の量が減ります。

また、できれば、今大人気の「寒天」をスープやお味噌汁に入れるとGoodですよ。

。゜+゜`, o。。.゜*。゜ 。.゜ 。 ☆+。。゜. ° 。

おなかポッコリ解消メニュー」の作り方

黒豆禅食パウダータイプをお皿に入れて、市販の小麦胚芽フレーク「オールブラン」(コーンや玄米のフレークでも0K)を加え、豆乳で"禅食"が固めのペースト状になるようにとく。

是非試してみてください。
栄養価も高いし、便秘にはかなり効果が期待できますヨ。

  ↓↓↓↓↓↓↓↓
  後日談を投稿しました

。゜+゜`, o。。.゜*。゜ 。.゜ 。 ☆+。。゜. ° 。
  
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2005年05月26日

「便秘には梅干がよい」

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食欲がない時に梅干を食べたら、食欲が湧いてきた
という経験はありませんか?

これは梅干の酸味の主体であるクエン酸が胃を刺激して、
胃液の分泌を促しているからなのです。

また、クエン酸は胃だけでなく、腸も刺激するために
梅干を食べると腸の蠕動(ぜんどう)運動が高まることにもなります。

============

私たちは毎日いろいろな食べ物を口にしますが、
どんな食べ物でもそのままではエネルギーにはならず、
酸化という化学反応を経て、エネルギーを作り出します。

このときに大きな働きをするのが

***********
* クエン酸 *
*********** です。




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